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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 劉怡汝、邱瑗接兩廳院、台中歌劇院藝術總監

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國家表演藝術中心第二屆董事會2日正式成立，隨即召開第一次董事會，通過由劉怡汝與邱瑗接任兩廳院與台中國家歌劇院新任藝術總監人事案。文化部長鄭麗君會後特別感謝新一屆董事會成員接下重任，並強調文化部會在政策與預算上全力支持，希望藉由國表藝帶動國內藝文環境發展。

國家表演藝術中心2日召開第二屆董事會第一次會議，新一屆董事會理監事成員涵蓋表演藝術界、文化界、企業界、法律界、財會界等各方專才，董事長仍由朱宗慶續任。

文化部長鄭麗君隨後出席董事會後記者會，表達對新一屆國表藝董監事們的感謝與支持。鄭麗君表示，期待第二屆董事會發揮更卓越的領導，再創國表藝新的時代，尤其今年年底高雄衛武營國家藝術文化中心就要正式營運，屆時兩廳院、台中國家歌劇院、衛武營與NSO「三館一團」組織架構正式到位，希望透過劇場驅動，提升國內表演藝術環境，連結國際，同時豐富民眾的藝文生活。

鄭麗君強調，不論在政策接軌、合作或是在預算上，文化部一定會全力支持國表藝團隊。鄭麗君：『(原音)感謝我們各位董監事接下任務，我也表達部裡會全力支持， 我們不只在政策接軌，在預算上我們也會全力支持，所以我們去年預算11億，今年成長到15億，我會盡全力把餅做大，讓政府有更多的支持。』

第二屆董事會也在首次會議中通過新的人事案，兩廳院藝術總監李惠美4月6日任期結束，將由劉怡汝接任，台中國家歌劇院藝術總監王文儀在5月31日任期結束後，職務將由現任NSO國家交響樂團執行長邱瑗接任。

國表藝董事長朱宗慶表示，劉怡汝曾在兩廳院服務過長達7年時間，對於國內表演環境、團隊扶植的關心和投入很深，並在劇場、表演藝術團隊、教育組織與公關媒體有豐富的實務經驗；邱瑗在NSO以及兩廳院也有多年行政經驗，兩人接任新藝術總監，可無縫接軌，可以很快進入狀況，並進一步發揮所長。

 飲料店員爆祕辛 這時間買珍珠最對味

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生活中心／綜合報導

有位在飲料店打工多年的網友，自稱是「大直煮珍珠最好吃的男人」，時常在DCARD分享飲料店秘辛，像是為何茶會澀等。他也曾分享何時煮珍珠的四大關鍵、何時去買珍珠最好吃，專業度爆表，引起網友狂推，更封他為「珍珠系」。

▲圖／資料照

原PO透露，剛用好的珍珠通常要浸泡糖水半小時以上才會入味，珍珠才會有甜甜的感覺，因此買珍珠秘訣在於「店家幾點開」，像是自己待的店是9時開，約8時許就開始準備，所以10時來買珍珠最好吃。

他也分享珍珠好吃與否的四大關鍵，攸關時間、煮珍珠的人、原物料和你點什麼飲料。首先原物料就決定品質，第二，煮太透珍珠就會偏軟，火不夠大珍珠煮不透，就會硬到像在咬塑膠，因此煮珍珠的人是否用心，火侯拿捏是否適當，也是好不好吃的重要因素。

再來，珍珠壽命大部分是4到5個小時，超過5小時的珍珠「根本沒有靈魂」，不管怎麼用心煮，「時間到就必須難吃」，他建議中午是最好食用的時間。最後的關鍵則在於消費者選了什麼飲料，畢竟有些飲品真的不太適合配珍珠，飲料的冷熱也會影響，原PO建議選擇微冰或是溫的，才不會影響珍珠軟硬。

這篇文引起許多網友討論，有人直呼「珍珠系4ni」、「太專業了」，也有曾在飲料店打工的人留言分享，弱勢店員挖的時候如果結整塊，基本上都放超過3小時了，若喝的時候覺得珍珠卡卡的很難吸，則是珍珠吸糖水膨脹了，都是不好吃的徵兆。

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